Pahissa del Mas ...

Willkommen in der Pahissa del Mas Pou, ein Restaurant gelegen in Pals, im Herzen des Empordà. Jeder Winkel des Resturants Pahissa del Mas Pou wurde mit Liebe und Hingabe renoviert und läst die Seele der ehemalien Eigentümer, Josep und Tresita, weiter darin leben.

 

Genießen Sie ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis für die Sinne!

Menü

Ein erarbeitetes Menü, das zu jeder Saison geändert wird, um die besten und frischesten Produkte des Marktes anzubieten.

Eine  einzigartige Geschmackmischung für die Sinne!

Der Chef

Die Küche unter der Regie von Jordi Vallespí, mit einem langen und anerkannten Werdegang in der Kochkunst, respektiert alle Produkte in ihrem Wesen und sucht immer die Nähe.

Masia

Mas Pou in Pals ist ein wunderschönes Gehöft aus dem 14. Jahrhundert und  Eigentum der Familie Pericay. Das Haus ist die Grundlage dieses neuen kulinarischen und familiären Projektes.

Philosophie

Das Restaurant Pahissa del Mas Pou entsteht aus einem hoffnungsvollen Projekt, das sich in jedem Detail der Gerichte des Restaurants darstellt. Wir sorgen für ein hervorragendes gastronomisches Angebot, damit wir eine einzigartige Karte anbieten können, die sich aus einer Mischung traditioneller Produkte und  neuen und kreativen Zügen zusammenstellt.