Pals i la cuina de l'arròs: XXVI PROMOCIÓ GASTRONÒMICA

Del 5 d’abril al 12 de maig

Tàrtar de remolatxa, allioli vermell i arròs salvatge inflat

Bisque de carxofa al forn, cumquat i garoines

Arròs carnaroli de L'estany de Pals, carpaccio d'escamarlans i pols de nyora

Caneló de pollastre de pagès, brou de llorer lligat amb arròs del nostre camp i cruixent d'arròs verd

Recuit de Ca la Nuri, gelat d'arròs de Pals i escuma de pobre

56.00€

El preu inclou el pa, l'aigua, els vins Mas Geli de Pals i el cafè. IVA inclòs.