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ESSEN ZUM MITNEHMEN

Diese Woche haben wir;
Salat aus Blättern aus unserem Garten, Feigen, Quitten, Ziegenkäse und Carquinyoli Vinaigrette 12'90 €
Foie Micuit mit Apfel-Gewürz-Marmelade und Wein- und Zuckersäbel 13,90 €
Schinkenkroketten 4 Einheiten 7,70 € 8 Einheiten 11,70 €
Todstrompetenkroketten mit Schweinefüßen 4 Einheiten 8,70 € 8 Einheiten 12,70 €
Sardellen mit Brot und Tomate 12,90 €
Weißer Bulle mit Trompeten des Todes und Orange begleitet von Brot mit Tomate 11,90 €
Eichelschinken mit Brot und Tomate 22,90 €

Arròs Carnaroli l'Estany de Pals von unserem Feld

Palamós Garnelenreis und Seeteufel 23,90 €
Espadrilles Reis 31 €
Wildschwein- und Foie-Reis 20,90 €
See- und Gebirgsreis mit Potera-Tintenfisch und Duroc-Schweinekotelett 21,40 €

Nudeln

Wildschwein- und Foie-Nudeln € 19,90
Garnelen- und Seeteufelnudeln 22,90 €
Espadrilles Nudel 30 €
See- und Bergnudeln mit Potera-Tintenfisch und Duroc-Schweinekotelett 20,40 €

Dessert

Schokolade und Orange € 4,50

Zeitplan

Bestellungen per Telefon 972.63.69.76.
Von Montag bis Sonntag
Abholung im Restaurant

Einheimischer Reis

Es ist ein Projekt, das wir 2017 zusammen mit der Familie Grassot gestartet haben, der der Reis der Estany de Pals gehört, die unser Land seit vielen Jahren im Bauernhaus Mas Pou de Pals bewirtschaftet. Ein paar Meter vom Haus entfernt bauen wir auf einem Stück Land die Sorte Carnaroli an, die Sie in unseren Gerichten finden können